Bonbons au Miel

Publié le 23 octobre 2015 par cécé

Bonjour,

Aujourd'hui je vous propose des bonbons au miel.

J'ai trouvé cette chez Bienvenue chez tatagateau.

En partenariat avec degustabox.

Ingrédients:

*250 gde sucre

*50 g de miel (lune de miel)degustabox de septembre

*100 g d'eau

Préparation:

1)Mettre les ingrédients dans une casserole.Laissez monter la température à 160 °c.

2)Dés que la température est à 160°c,versez sur un tapis en silicone.

3)Dés que ça commence à se figer rassemblez ce caramel en boudin.

4)Faites un long boudin.Puis coupez les aux ciseaux.Evitez qu'ils se touchent le temps qu'ils refroidissent.

5)Enrobez les de sucre glace puis les passez dans une passoire.Les mettre dans une boite.

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