Clafoutis aux poireaux et champignons

Publié le par cécé

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Bonjour,

 

 

Aujourd'hui je vous propose un clafoutis aux poireaux et champignons.Hummm trop bon!!!!!!

 

 

 

 

 

                                         pour 6 personnes

                                         préparation:20 minutes

                                         cuisson:45 minutes

 

 

 

 

Ingredients3-sign

 

*4 poireaux

*30cl de lait

*250g de mascarpone

*50g de gruyère

*sel,poivre

*1 c à c de piment d'espelette

*4 oeufs

*1 boite de champignons

 

 

 

 

Preparation3-sign

 

1)Laver et couper les poireaux.Les faire cuire 5 minutes à la vapeur.

 

2)Dans un saladier battre les oeufs avec le mascarpone.Ajouter le lait,le sel,le poivre,le piment d'espelette,les poireaux et les champignons.Bien mélanger.

 

3)Versez dans un plat à gratin.Parsemer de gruyère.

 

4)Cuire 45 minutes dans un four préchauffer à 190°c.

 

 

photo-clafoutie-aux-poireaux.jpg

 

 

 

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               MERCI DE VOTRE VISITE!!!!!

 

 

 

 


Publié dans légumes

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marie-claude 17/12/2013 21:31


Bonsoir Céline; puis je prendre de la ricotta pour cette recette,c'est un peu plus léger;merci pour votre réponse!!!!!

cécé 18/12/2013 11:12



Bonjour Marie-claude,


 


Oui je pense!!!!!


Merci a vous pour votre visite 


A bientôt 



kougelhopfetchocolat 13/12/2013 16:41


excellent avec une salade verte

cécé 13/12/2013 17:09



oui!!!!



uneliyaasdebonneschoses 13/12/2013 15:30


j'adoore ces kit hyper gourmznds!biz

cécé 13/12/2013 17:09



merci!!!


bizzzz



salima 12/12/2013 19:08


je peux avoir une part ?

cécé 13/12/2013 09:32



mais avec plaisir ma belle!


bisous



nadia 12/12/2013 13:38


miam miam !!! bisous



cécé 12/12/2013 18:05



merci!!!


bisous