Cookies au chocolat et pralines
Bonjour,
Aujourd'hui je vous propose des cookies au chocolat et praline.
pour 18 cookies
préparation:25 minutes
cuisson:10 minutes
125g de beurre
1 oeuf
50g de sucre en poudre
50g de cassonade
175g de farine
1 c à s de levure chimique
80g de chocolat noir finement haché
70g de pralines broyées de mon partenaire confiseur mazet
1)Faites fondre le beurre au micro onde.
2)Dans un saladier,fouettez l'oeuf et les deux sucre.Versez le beurre fondu et mélangez.
3)Ajouter la farine et la levure chimique.Bien mélangez.
4)Ajouter le chocolat haché et la pralines.Pétrissez rapidement.
5)Façonnez 18 boulettes et répartissez sur une plaque,en les espaçant.Aplatissez-les et faites cuire dans un four préchauffer à 180°c 10 minutes.
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