Lasagne au chou
Bonjour,
Aujourd'hui je vous propose une lasagne au chou.Hummmm trop bon!!!!!!
pour 8 personnes
préparation:40 minutes
cuisson:25 minutes
*1 chou blanc
*pâte à lasagne
*300g de viande hachée
*1 oignon
*1 gousse d'ail
*2 briques de tomate liquide
*huile d'olive
*béchamel (maison ou toute prêt)
*gruyère
*mozzarella
*sel,poivre
*1 c à c de piment d'espelette
1)Séparer les feuilles du chou. Les faire blanchir dans l’eau bouillante salée durant 5 minutes. Les égoutter.Couper les feuilles de chou en lanière.Réserver.
2)Dans une poêle faites revenir l'oignon coupé dans de l'huile d'olive.Ajouter la viande hachée,l'ail haché,le sel,le poivre,le piment d'espelette.Versez la tomate liquide et laissez mijoter 20 minutes à feu doux.Ajouter les lanière de chou et mélanger.
3)Dans un plat à gratin,mettre de la sauce au chou,béchamel,gruyère,pâte à lasagne faites le 3 fois et finir par de la béchamel gruyère et des rondelles de mozzarella.
4)Cuire dans un four préchauffer à 200°c 25 minutes.
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