yaourtine
Bonjour,
Aujourd'hui je vous propose une yaourtine .hummmmm!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
pour 6 personnes
préparation:20 minutes
cuisson:45 minutes
1 yaourt
1 oeuf
210g de sucre en poudre
1 demi-citron
30g de beurre fondu
150g de farine
1/2 sachet de levure chimique
100g de sucre glace
1)Préchauffer le four à 160°c.
2)Dans un saladier,mélanger le yaourt,l'oeuf et le sucre en poudre.Ajouter le zeste du citron,le beurre fondu,la farine et la levure.Mélanger bien la pâte dois être bien lisse.
3)Versez la préparation dans un moule à cake et le cuire 45 minutes à 160°c.
4)15 minutes avant la fin de la cuisson,mettre dans une casserole le sucre glace le jus du demi-citron et 3 cuillerées à soupe d'eau,et porter à ébullition.Laisser frémir pendant 10 minutes,sans que le mélange ne se colore.
5)Lorsque le gâteau est cuit,verser le sirop dessus,dans le moule,et attendre qu'il refroidi pour le démouler.
Laissez un petit commentaire ça fait toujours plaisir.......
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