Croquettes au chou-fleur
Bonjour,
Aujourd'hui je vous propose des croquettes au chou-fleur.Hummm trop bon!!!!!!!
pour 6 personnes
préparation:30 minutes
cuisson:3 à 4 minutes
*1kg de chou-fleur
*20cl de lait
*6 oeufs
*200g de farine
*persil haché
*1 oignon haché finement
*sel,poivre
*gruyère
1)Faites cuire le chou-fleur dans de l'eau chaude.Laissez refroidir et émietter avec les mains.
2)Dans un saladier battre les oeufs avec la farine et le lait.Salez et poivrez,ajouter l'oignon,le persil,le chou-fleur et le gruyère.Bien mélanger.
3)Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile.Versez de la pâte dans des cercles à pâtisserie retirer le cercle une minute après. Les faire cuire 3 à 4 minutes.
Laissez un petit commentaire ça fait toujours plaisir.......
MERCI DE VOTRE VISITE!!!!!!
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