Vendredi 14 octobre 2011 5 14 /10 /Oct /2011 09:04

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Aujourd'hui je vous propose un poulet sauce soja pruneaux olives.La semaine dernière ont a été manger chez le copain a mon fils et sa maman nous a fait ce poulet c'était un vrai régal,alors je lui ai demandé la recette et je vous la fait partager avec plaisir.

 

 

                                              pour 5 personnes

                                              préparation:25 minutes

                                              cuisson:1h

 

 

ingrédients:

1 poulet couper en morceaux

1 oignon blanc hachée

1 oignon rouge hachée

2 gousses d'ail hachée

1 cube de bouillon

quelques olives vert

 des pruneaux

50ml de sauce soja

sel,poivre

huile d'olive

 

préparation:

1)Couper le poulet en morceaux .Hachée les oignons et l'ail.

2)Dans une casserole mettre un peu d'huile d'olive,ajouter les morceaux de poulet laisser revenir quelque minutes puis ajouter les oignon et l'ail  laisser cuire 4 minutes.Mettre les olives,les pruneaux,le cube,sel,poivre et la sauce soja laisser cuire 5 minutes puis ajouter un peut d'eau.Laisser mijoter 30 a 45 minutes.

Servir avec un riz thai .

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Laissez un petit commentaire ça fait toujours plaisir...................

 

               MERCI DE VOTRE VISITE!!!!!!!!!!!!!!!!

Par céline - Publié dans : viande - Communauté : p'tit plat d ici et d'ailleurs
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