Tajine tunisien pommes de terre fromage
Bonjour,
Aujourd'hui je vous propose un tajine tunisien de pommes de terre fromage .Mian mian!!!!!
pour 8 personnes
préparation:30 minutes
cuisson:30 minutes
4 pommes de terre
10 oeufs
1 fromage turc ou féta
gruyère
sel,poivre
1 c à c de curcuma
1/2 c à c de piment d'espelette
persil
1)Éplucher et laver les pommes de terre,les coupez en morceaux.Les faire frire dans l'huile chaude.
2)Dans un grand saladier,mettre le persil coupé,le fromage émietté,le gruyère,sel,poivre,le curcuma et le piment.Ajouter les oeufs et bien mélanger.
3)Ajouter les pommes de terre frits.Versez la préparation dans un plat a gratin.
4)Cuire dans un four préchauffer à 190°c 30 minutes.
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MERCI DE VOTRE VISITE!!!!!!