Tarte briochée amande et eau de fleur d'oranger

Publié le par cécé

tarte-briochee.jpg

 

 

Bonjour,

 

Aujourd'hui je vous propose une tarte briochée amande et eau de fleur d'oranger.Hummmm trop trop bon!!!!!

 

 

 

 

 

                                         pour 6 personnes

                                         préparation:20 minutes

                                         cuisson:25 minutes

 

 

 

 

Ingredients3-sign

 

*1 pâte brisée

*150g de beurre

*3 oeufs

*180g de farine

*180g de maïzena

*120g de sucre en poudre

*45g de poudre d'amande

*1 sachet 1/2de levure chimique

*2 c à c d'eau de fleur d'oranger

 

*sucre perle

 

 

 

Preparation3-sign

 

1)Préchauffer le four à 180°c.

2)Versez dans un saladier la farine,la maïzena et la levure.Fouettez les oeufs avec le sucre.Creusez une fontaine au centre de la farine,et versez-y les oeufs.Mélangez bien.

3)Faites fondre le beurre et ajoutez-le à la pâte ainsi que la poudre d'amande et l'eau de fleur d'oranger.Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

4)Mettre la pâte brisée dans un moule à tarte.Garnissez la avec la la pâte à brioche,parsemer de sucre perle.

5)Cuire 25 minutes.

 

photo-tarte-briochee.jpg

 

 

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                         MERCI DE VOTRE VISITE!!!!!!

 

 

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Andréa 23/10/2013 09:47


Bonjour, un très beau et appétissant blog ! Merci pour cette recette que j'ai trouvé dans le magazine Gourmand de Août-Septembre 2013, mais à laquelle il manquait une précision très importante à
propos de la levure : chimique ou de boulangerie. Grâce à votre recette j'ai pu conclure qu'il faut utiliser de la levure chimique (vous en êtes bien sûre ?). Bonne continuation.

cécé 23/10/2013 17:44



oui ça a bien marcher


merci de votre visite!


bonne soirée



noviceencuisine 02/09/2013 09:05


Quelle belle gourmandise!


elle est vraiment trés réussie et me semble totalement gourmande!

cécé 03/09/2013 18:20



merci!!!!!!



Julia T 01/09/2013 00:46


Hmmm! Une tarte moelleuse et briochée, j'adore! Bises!

cécé 01/09/2013 18:00



merci



evelyne 31/08/2013 19:22


une bonne tarte brioché humm!!! j'aime bisou

cécé 01/09/2013 18:01



merci ma belle!!!!!!


bisous



lesdelicesdethithoad 31/08/2013 17:34


j'arrive avec la confiture?

cécé 01/09/2013 18:01



aller viens!!!!!


bisous