Jeudi 29 septembre 2011 4 29 /09 /Sep /2011 08:52

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aujourd'hui je vous propose une tourte au pommes de terre et a la viande hachée.trop bon!!!!!!

 

 

                                                pour 6 personnes

                                                préparation:25 minutes

                                                cuisson:45 minutes

 

ingrédients:

2 pâtes feuilletée

2 pommes de terre

500g de viande hachée

1 oignon

100g de gruyère

3 petits chèvre chaud

sel,poivre,curry

1 cube de bouillon

 

1 jaune d'oeufs

 

 

préparation:

1)Préchauffer le four a 200°c.

2)Éplucher et couper les pommes de terre en rondelles.Les faire cuire dans un peu d'eau avec le cube de bouillon 15 minutes.

3)faites revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive,ajouter la viande,sel,poivre et le curry.laisser cuire 5 minutes.

4)Dans un moule mettre une pâte feuilletée,ajouter la viande,le gruyère,les pommes de terre puis les chèvres chaud.Recouvrir d'une pâte ,puis faire une petite cheminée.

5)badigeonner d'oeuf et cuire 45 minutes a 200°c.

 

 

 

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laissez un petit commentaire ça fait toujours plaisir.......

 

 

                            MERCI DE VOTRE VISITE!!!!!!!!!!!!!!

 

 

 



                   

Par céline - Publié dans : pizza,quiche,cake salée ect.... - Communauté : p'tit plat d ici et d'ailleurs
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