gaufres a la crème fraîche
Aujourd'hui je vous propose ma 3 ème recettes de gaufres.Des gaufres a la crème fraîche.Trop trop trop bon!!!!!
pour 20 gaufres
préparation:25 minutes
500g de farine
1 sachet de levure chimique
une pincée de sel
4 oeufs
1/4 lait
1/4 de crème fraîche
150g de beurre
50g de sucre en poudre
1)Dans un saladier mettre la farine,la levure,le sel,les jaunes d'oeufs et l'eau petit à petit en délayant au fouet pour obtenir une pâte bien homogène.
2)Ajouter le beurre fondu,la crème fraîche.Bien mélanger.
3)Battre les blancs en neige et les incorporez a la préparation.
4)Laissez reposer 1/2 heure.
5)Cuire les gaufres.
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