tajine aux frites

Publié le par céline

 

tajine aux frites

Bonjour,

Aujourd'hui je vous propose une tajine tunisien (tajine aux frites).Trop bon!!!!!!!

 

                                        pour 6 personnes

                                        préparation:20 minutes

                                        cuisson:20 minutes

 

 

Ingredients3-sign

3 pommes de terre

250g de viande hachée

100g de gruyère

5 oeufs

1/2 cac de curcuma

sel,poivre

fromage (brie)

huile

 

 

Preparation3-sign

1)Mettre 1cas d'huile dans une poêle,y mettre la viande et assaisonnez de sel,poivre et le curcuma,portez sur feu doux pendant 15 minutes.Mettre dans un saladier.

2)Épluchez les pommes de terre,coupez-les en fines rondelles,assaisonnez de sel et faites-les frire.

3)Ajoutez le gruyère a la viande et mélangez avec les oeufs.

4)Dans un plat disposez les rondelles de pommes de terre au fond et sur les cotés,versez ensuite la viande posez dessus des tranches de brie puis garnissez avec le reste des pommes de terre.

5)Mettre au four a 200°c pendant 20 minutes.

 

PB053201

 

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                  MERCI DE VOTRE VISITE!!!!!!!

 

Publié dans plat tunisien

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nini 27/04/2013 12:57


super appetisant!!


bisous et bravo.

cécé 27/04/2013 15:06



merci!!!!


bisous



ynomra 19/04/2013 14:54


oh oui sa m'a laire trop bon !!!! bisous

cécé 20/04/2013 20:48



merci!!!!!!



uneliyaasdebonneschoses 16/04/2013 08:23


original ce tajine!biz

cécé 17/04/2013 16:50



merci



les joyauxde sherazade 16/04/2013 05:43


hmm trop bon, biz

cécé 17/04/2013 16:50



merci



barbara 14/04/2013 12:48


il est bon celui là, j'ai déjà fait et mamma mia, quel délice !! bises

cécé 17/04/2013 16:51



merci!!!!!