tarte aux oignons

Publié le par céline

 

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BONJOUR,

Aujourd'hui je vous propose une tarte aux oignons.Trop bon!!!

 

 

 

                                               pour 6 personnes

                                               préparation:20 minutes

                                               cuisson:30 minutes

 

 

Ingredients3-sign

1 pâte brisée

500g d'oignons

1 dl de lait

1 dl de crème fraîche

3 oeufs

30g de farine

sel,poivre

gruyère

2 c à s d'huile d'olive

 

Preparation3-sign

1)Éplucher les oignons,les émincer finement.

2)Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle.Mettre les oignons,laisser compoter en remuant souvent.

3)Saupoudrer les oignons avec la farine.Puis ajouter le lait et la crème,bien mélanger.Salez et poivrez.

4)Verser la préparation dans un saladier et laisser tiédir.

5)Ajouter les oeufs aux oignons .Mélanger énergiquement.

6)Mettre la pâte brisée dans un moule,puis verser la préparation dessus.Parsemer de gruyère.

7)Cuire dans un four préchauffé à 200°c pendant 30 minutes. 

 

 

 

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Laissez un petit commentaire ça fait toujours plaisir.....

 

                    MERCI DE VOTRE VISITE!!!!!

 

 


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barbara 19/08/2013 08:28


je pense que c'est la tarte salée que je préfère


bisous !!

cécé 19/08/2013 14:10



moi aussi!!!!!!


bisous



michelle 16/08/2013 16:00


une tarte gourmande que l'on apprécie, cela change de la quiche lorraine. bonne journée

cécé 18/08/2013 18:49



merci!!!!!!!



patricia 15/08/2013 16:59


humm j'adore, bisous

cécé 16/08/2013 12:54



merci!!!!!!!



Kougelhopf 14/08/2013 21:53


Une de mes tartes salées préférées.

cécé 16/08/2013 12:55



merci



Llysa 14/08/2013 21:19


miamiam que c'est bonnnnn !!

cécé 16/08/2013 12:56



merci!!!!!!!