cake aux courgettes carottes et surimi
Bonjour,
Aujourd'hui je vous propose un cake aux courgettes carottes et surimi.Trop bon!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
pour 8 personnes
préparation:10 minutes
cuisson:45 minutes
2 courgettes
1 carotte
3 c à s d'huile d'olive
3 oeufs
180g de farine
1 sachet de levure
12 cl de lait
150g de surimi
sel,poivre
coriandre en poudre
1)Préchauffer le four à 220°c.
2)Épluchez et râpez la carotte et les courgettes.Faites les revenir 5 minutes dans un peu d'huile d'olive.Salez poivrez et ajoutez la coriandre.Réservez.
3)Battre les oeufs incorporez la farine,levure et le lait.Mélangez la préparation avec les légumes et ajoutez le surimi.
4)Versez la préparation dans un moule à cake.
5)Faites cuire 40 minutes.Laissez refroidir avant de démouler.
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MERCI DE VOTRE VISITE!!!!!!!!!!!